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- 4. Juni 2023 Kräuterwanderung Sellamatt
- 4. Januar 2023 Räuchern
- 3./4. 2023 Hydrolate und äth.
- 14. Mai 2023 Wilde Kräuterküche mit Hobokocher
- 11. Juni 2023 Hydrolat und äth Öl
- 24.-28. Juli 2023 im Vinschgau
- 5. August 2023 Querbeet im Hortulus
- 14. August 2023 Sträusschen binden
- 20. August 2023 Kochen im Wald mit Hobokocher
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